- Procedimiento operacional
Aceptación
Los envíos formados por sustancias o artículos perecederos sólo serán aceptados si cumplen los siguientes requerimientos:
- Las cargas húmedas (mariscos, carnes, etc.) deben asegurarse para que no produzcan filtraciones o derrames de líquidos durante el transporte. Además, no deben emitir olores penetrantes.
- En los productos hortícolas (frutas, verduras, flores, etc.), los embalajes deberán ser lo suficientemente resistentes, de manera que puedan soportar el apilamiento de al menos 2.2 metros de altura, sin que las cajas próximas al piso colapsen. A su vez, los embalajes deben ser resistentes a la humedad que estos productos generan.
Las pruebas de resistencia para este tipo de embalajes pueden hacerse con peso simulado, a una temperatura de 22 a 24 °C y a una humedad relativa de 75 a 80%, durante 24 horas con cajas apiladas hasta una altura de tres metros o un peso equivalente a dicha altura de apilamiento.
Condiciones especiales
Para embarques de perecederos embalados con dióxido de carbono sólido (hielo seco) debe haber un acuerdo previo entre el expedidor y la compañía. El hielo seco está clasificado como una mercancía peligrosa y la cantidad que puede colocarse a bordo está limitada por el tipo de aeronave.
No se aceptarán indicaciones específicas respecto a mantener temperaturas exactas o rangos de temperaturas (por ejemplo, "mantener a 5 grados" o "mantener entre 10 y 13 grados").
Nota: Siempre que se utilice hielo seco como refrigerante, deberá anotarse. Luego del nombre del producto, se debe incorporar la siguiente leyenda: "Dry Ice 9 UN 1845", seguido de la cantidad de hielo seco contenido en cada bulto.
Etiquetado
La carga perecedera deberá llevar las siguientes etiquetas:
- Etiqueta de color azul que identifica el contenido: carne, pescado, vegetales o frutas.
- Etiquetas de orientación del bulto (flechas de orientación).
- Etiqueta de riesgo de la Clase 9, cuando se haya utilizado hielo seco como refrigerante del producto.
- Ejemplos de commodities que se mueven con este cuidado
- Pescados, Vegetales, Frutas, Flores
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